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第781章(1 / 2)

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因而中午吃了饭,方长学又去完成一个出诊任务后,就领了两个药童过来帮忙。

就在刚才伙计提着茶壶去给他送茶时,他才知道,这小媳妇竟然就在楼上坐着呢。

“哎呀,我把这么重要的事儿给忘了,辛苦你了,快坐,喝杯茶。”

林小福被说得脸红,很是尴尬地打起了哈哈,连忙起身,殷勤地给他泡了杯茶。

“我正在想茶楼应该怎么做起来,这么好的资源总不能让人给做没了,就算赵家不愿意接手,我也要自己做起来。”

“可惜主家不肯把招牌给我,不然借着人家的名气,这买卖做起来也总是事半功倍的啊。”

林小福叹了口气,奈何中人说,主家是要带着招牌离开的,若留下招牌,也不会只有这个价了。

“那就自己做个招牌出来嘛,比方说:天下茶楼。”方长学坐下端起了茶杯,却笑着调侃了一句。

“若是我,就叫有间茶楼。”林小福白了他一眼,抱怨道,“就师父喜欢用那么霸气的名字。”

“那也比一般药铺好。”方长学却不同意她的想法,替取天下药铺的人抱不平。

虽然“天下药铺”这个名字,也确实太霸气了。

就是仁安医馆,也不会直接叫天下医馆。

“唉。”审美不同的问题,林小福已懒得辩说了。

“你也别多想了,若是赵家经营,这招牌怕还得赵家来做,你想的不一定会让人家满意。”

方长学见林小福还在烦恼,于是提醒她。

爱操心,咋不多操心天下药铺的经营问题?连做个药丸都那么不上心。

可以替代的配方

“正是要交给他们经营,我才要早些把招牌弄出来直接挂上去,到时他们舍不得另外花钱去改,就会接受我取的名字了。”

“不然我敢肯定,他们一定会叫:赵记茶楼。”林小福自嘲地笑了笑。

“这名字也太直白了些。”方长学也忍不住嘀咕。

“可不是么,还不如镇西那家干货铺呢,叫徐宝记。”林小福吐槽。

“那你也加个字好了,把赵姓添上去,他们肯定会很满意的。”方长学也不禁笑了起来,“有这守旧想法的人,你也别忽视了他们的心情。”

林小福叹了口气,却也点了点头。

“到时要卖的不只是茶和茶点,也有酒和酒菜,还有一些特色小吃,因而这招牌不能局限,要让客人一眼看明白卖的是什么才行。”

“可是又不能弄成大杂烩,反而体现不出自家特色,会失去一些高雅茶客,可是茶客显然没有酒客多……”

林小福纠结地说出自己的顾虑,听得方长学也不禁头大了。

最后,方长学放下茶杯连忙起身。

“我去看看药丸都做好没有,我看你这里也没有里手负责,不如我直接拿回仁安去,给你记数,到时算钱可好?”

“行、行,你拿回去,别把药弄混了,那是去湿清热丸和润喉止咳丸,都是眼下季节好用的东西。”林小福懒洋洋地提醒。

“知道啦。”方长学立刻下楼走了。

这么纠结的人、这么纠结的事儿,他为何要在这里跟着一起纠结?

他有时间不如去看看病人。

林小福却趴在桌上随手摆弄着茶杯,又坐了一会儿,这才起身回家去。

回到家时还不到傍晚,和娘说了会儿话,她又回屋,就开始研墨,在纸上写了一堆名字。

虽然可以当作酒楼来做,但原主家就是做茶楼的,已攒下一批比较固定的茶客,那么,原来的特色是肯定不能丢的。

因而,她才要开辟正院厢房出来,另外增加新的特色来试探行市。

但现在的问题,其实不是名字,也不是特色,而是她想保留原来特色,但她没有原主家的配方。

如果去找人买,肯定很贵。不买,就只能拿出可以取代的配方来。

可以取代的配方……

林小福目光一亮,再拿了张纸过来便连忙写了起来。

杏风茶庄。

赵家食府

写下两个名字也定下酒和茶的两个经营主体,看了看,就接着写经营项目。

以她的惯例思路,自然是不愿意做别人都在做的东西。

酒,便不会主打酒庄、酒坊已有的那些酒。

但可惜,她没有早作准备,便是能酿出杏子酒、梅子酒、枇杷酒又如何?

来不及了,没有存货。

因而不能突出酒楼特色了,不过在小吃方面,却是可以弥补一下的,便定名:食府。

赵家食府,听着还挺接地气,只希望这风格能让镇上人接受。

茶,赵家固然摆过茶摊,但去了镇上显然是不能走老路子的,茶楼原来经营的那些优势,也只能抛去一些了。

因为不会,就不能守旧、只能辟新。

二嫂也太贪心了

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