侯府表妹自救手册 第338节（2 / 3）

生意就一直不错，客人是络绎不绝，这一年下来经营所得就是一笔不菲的数目。

江上清风楼经过她的整改之后，生意也好了起来，但是先前休整花费了一笔钱，再然后木管事抽调了一笔钱，买了一家两层的食馆，准备做各处地方菜的食馆，再加上各类休整培养厨师这些事情，总共用去了近一半的利益所得。

按照谢宜笑的规矩，给各位管事分钱，每一位大管事手中管的铺子田庄都享有一成收益，每一家铺子田庄的管事则是半成。

西子阁没有大管事，由樊姑、红纱、钱管事三人共管，一人分得半成，再给予陈白芍一成，余下七成半归谢宜笑。

每个人拿到分到手的钱财都分外的高兴，觉得这一年的辛苦付出都是值得的，为了来年能赚到更多的钱银，开始认真思考怎么才能经营得更好。

红纱拿着分到手的钱，激动得脸都红了，她是做梦都没想到自己有一天还能做管事分到钱。

明心羡慕得不要不要的：“红纱真厉害，现在都是管事了。”

红纱脸色微红，兴奋道：“都是主子的信任，樊姑和钱管事也对我教导良多。”

虽然这一年下来，真的是挺辛苦的，忙起来的时候有一段时间晚上都没多少时间休息，不过眼见这西子阁的生意越来越好，她也觉得是值得的。

“西子阁这一年的生意确实不错，日后继续由你们三人分管，若是有哪里有什么问题就一起商量一下，若是做不了决定再来找我，我也会时常到西子阁去，到时候让樊姑和我说一说。”

“明年的事情，便参考今年的售卖情况安排生产，卖得好的多准备一些，卖得不好的，便生产得少一些，这些樊姑将一年每一种膏粉的售卖情况和大家说一说，你们自己安排。”

“什么时候要购买哪一样药材才能买到最好，钱管事，这个你要记下。”

“什么时候开始准备哪一样产品，红纱，这是你的事情。”

“樊姑继续坐镇西子阁。”

谢宜笑最是看重西子阁，嘱咐了一下他们来年的事情，解决了一下他们不确定的事情，这才让三人离开。

其他铺子一切照旧。

倒是木管事这边的新食楼有些问题。

谢宜笑先前与木管事商量了一下，将这食楼命名为百家食楼，食楼都整修好了，厨子也安排好了，食楼的护卫伙计一应就位，只等年后开张，但如今管事还没定下来。

木管事先前是想让明镜过去，顺道躲一躲那北亭侯世子，但明镜不想挪窝，只得是另外寻人。

她已经是很多年没有这么开心了

谢宜笑沉思良久，然后向木管事提了一个人：“你看容家容修如何？那是九公子的堂兄，容二爷家的第六子，他这人科举不行，但做事应该可以。”

“容修？”木管事也想起容家有这个人，是容二爷第二位夫人的儿子，在容家也没什么存在感。

谢宜笑道：“我娘家有意将旁支的一位姑娘许给他，到时候让他们夫妻也过来帮忙，你正好教一教他，这两年先让他管百家食楼，日后再看他的本事安排。”

木管事没有点头：“我需得看一看人再说。”

木管事看着是个笑若春风和善客气的人，但实际上对待工作他非常的严谨苛刻，若是不符合他的要求，就算对方是容家的人，他也是不会同意的。

谢宜笑对此没有意见：“我开铺子是为了赚钱，可不是为了行善或是提携家里的亲戚，旁的位置安排我不管，但这管事的位置还是有能者居之，若是他没有点本事，自然是不行的。”

又不是钱多烧着自己了。

“说起来这些日子明镜在江上清风楼应该不错吧？”

江上清风楼的三位管事也是分了钱银的，木管事一成，明镜、王管事半成，江上清风楼能经营好这三位居首功。

木管事应对各家往来，总管一切事务，明镜管理账目、采购等杂事，王管事则是管着护卫负责茶楼里的安全问题。

“确实不错。”明镜做事细心细致，账目也是一丝不苟，令木管事非常的满意。

谢宜笑问他：“那北亭侯世子之后可是有来过？”

“有，来了两次了，不过我让明镜躲开了。”木管事有些忧心，“这事情还是需要解决的，这样下去也不是办法。”

谢宜笑微微拧眉：“可是要我拜会北亭侯夫人，让她管管她儿子？”

“恐怕不妥，这北亭侯世子的性子并不好，越是不给他，他越是想要得到。”

木管事实在是服了这些世家公子了，打不得骂不得，还不能寻对方长辈叫人管管，最好的方子就是让明镜避一避，等日子久了，对方将这事情给忘了。

“此事我心里也有了主意，再过一些日子，他应该不会记得明镜了。”

“什么主意？”谢宜笑问他。

木管事顿了顿，好一会儿都不知道如何开口，最后只得是道：“据说百花楼有一位美人，我请她多关照关