第9节（2 / 3）

“滚滚滚！比国营饭店主厨做的菜还好吃的活，你会吗？！”

“老板真是爱开玩笑，我有这本事，早就去省城大酒楼干活，每个月拿一百块工资啦，还看得上你的15块？啧！”

徐元贵的脸顿时一阵青一阵红……

姜雨禾本来想去码头逛逛，听说那里有海产交易集市，还有来往琼州和湛市货船。但今天她带着小丫头，手上还提着油米，不太方便，于是便打道回府，明天再去看看。

还有，她感觉到玉葫芦又再蓄满灵液了。

海鲜大餐（一）

等了一个多小时，终于等到了公交车，这让姜雨禾很不适应。

也不知道自己什么时候才能买得起小汽车。不对，这年头小汽车还是稀罕物，哪怕有钱也没地方买去。

这么一想，今天早上遇到的那个青年，好像是开着一辆货车，也不知道是什么来头？

跑运输的？看起来不像……

回到家时已经是下午四点。

“妈妈！”姜晓娟献宝似的从小背包里拿出一袋椰子糖，语气愉悦，“你看！姐姐给我买的！你也吃！”

江海兰摸了摸她的头，“你吃吧。”

说完，站起来想帮姜雨禾提手上的油米。

姜雨禾随手放在了桌上，指了指她手上的丝带，疑惑：“这是什么？”

“是手工活，我也是闲着，就找李婶接了些绣珠的活，一条丝带绣满一圈珠子，可以得一分钱呢！”

姜雨禾皱了皱眉，那珠子米粒儿大小，绣满一圈才一分钱，这得多费眼睛。

她说道：“别再接活了，你身体本来就不好。”

江海兰怕女儿担心，又怕女儿嫌弃，连忙道：“我没事，反正闲着也是无聊。”

姜雨禾没有再劝，等自己赚了钱，她自然就不会接活了。

她进了厨房，把买回来的东西整理好，然后准备烹饪海鲜。

因为她想把章鱼烤着吃，于是打算放弃做口味较重的红烧毛蛤蜊，而是做成毛蛤蜊蒸蛋。

将洗干净已经吐了沙的毛蛤蜊放在沸水里，加两片姜和葱，大火煮熟，等毛蛤蜊一张嘴就捞起来，免得把肉煮老了。先放在一旁，等毛蛤蜊的水凉却，再加入鸡蛋打散，上锅蒸。

等待的时候，她把章鱼从水里捞了出来，把头部里面的脏东西去掉洗干净，起锅烧水，放入姜片、料酒，水沸腾后焯水20秒捞出，再过冷水沥干备用。

此时，姜雨禾开始调制她独门的酱料，她将姜片、料酒、糖、盐、蒜末、辣椒粉、孜然粉等按比例调制，分别做成了甜辣酱、咸香酱、鲜辣酱。

想了想，她把玉葫芦拿了出来，果然看到里面已经蓄满了灵液，她试着将它们倒在洗干净的空玻璃瓶里，只见液体汩汩流出。

果然，太阳光线能促进灵液的生成，一旦瓶满了，就能倒出来！这样的话，她一天可以数次收集这些灵液了！如果不限次数，只要有阳光就能无穷无尽的话，她觉得称呼它为“灵泉”更合适！

接下来，是试验一下这些灵泉对于改善肉质有没有帮助了！

姜雨禾把玻璃瓶里的灵泉按1：10的比例加入放凉的清水，然后将各种食物分成两份，一份加入稀释过的灵泉，一份没加。

期间江海兰和姜晓娟走进厨房说要帮忙，姜雨禾把她们赶了出去，厨房是她的领地，她烹饪美食时不喜欢别人打扰，除非她们能达到要求帮忙处理一些细碎活儿，但显然她们不能。

酱料调制好后，姜雨禾均匀地将酱料均匀抹在章鱼上进行腌制。

过了许久，煮过毛蛤蜊的水也终于放凉了，她分作两盘，一盘加了灵泉，一盘不加，然后将三个鸡蛋打散，放入水中，用筷子顺时针打发。再取来两个碟子，在碟子上刷一层油，将带壳的毛蛤蜊摆好，将蛋液过筛倒入碟中没过毛蛤蜊，最后凉水入蒸锅，大火烧开，蒸好出锅时在淋上香油。

重头戏是这两道菜，至于剩下的几只皮皮虾，她简单用蒜姜辣椒爆香，做成了椒盐皮皮虾；螃蟹只有半个手指长短，没几两肉，加片姜放在锅里清蒸便是了；海菜则加点陈醋酱油蒜蓉做成了凉拌。

姜雨禾在厨房里欢快地忙碌着，殊不知她所制造的诱人香气已经透过厨房的窗户，霸道地向整个家属区扩散。

不说近在客厅，已经拼命咽口水，数次想冲进厨房都被江海兰拉住的姜晓娟小朋友了，隔壁的李婶一家也被这霸道的香气折磨得心痒痒。

“妈！隔壁屋在做什么好吃的？这香味太霸道了吧！”李婶的二儿子刘向东“吸溜”地舔了舔嘴。

“馋死你得了！快过来拿碗筷，准备开饭了！”

刘向东讨不着好，又凑近刘胜男道：“妹子，你不是和隔壁的雨禾很要好嘛？要不你去问问她做了什么好吃的？”

刘胜男翻了个白眼，没理他。

之前雨禾家里出了事后便病了，她探完病后又去了广城进货，今天才回来，总不能一回来就问她做